スタンドアップ13（ベト病R1〜13.15.16.18抵抗性）
ほうれん草＝ペルシャの草・・・(＾⌒＾*)
栄養豊富なほうれん草。中でも知られているのが、女性にうれしい鉄分の豊かさ。これは、 葉酸とともに血液に欠かせない成分です。ちなみにほうれん草の「ほうれん」とは？ ほうれん草の故郷は、なんとペルシャ。今で言うイランのあたりを指します。この野菜が シルクロードを経て東へ伝わったとき、中国の人たちは「菠薐草（ほうれんそう＝ペルシャの草）」 と読んで珍重したのでした。今私たちは「ペルシャの草」をおひたしにしたり、「ペルシャの草」 をサラダにしたり、している訳です。なんだかピンときませんね。
従来に無い極立性と作業性。ややじっくり型ながらも、厳寒期にも伸びが止まりにくい。
●生育の早さは中程度の「ややじっくり型」だが、厳寒期も生育はゆっくりではあるが止まりにくい。
●収穫直前の春先において、急に温度が上がる状況でも、急に草丈が伸びにくく、在圃性が高い。
●従来にない水準の極立性の草姿。葉柄折れにくく、収穫調整作業は極めて容易。
●葉色極濃緑で葉先はやや丸い中間葉。葉幅は中〜やや狭いが、葉肉厚く・軸太いので、収量が上がる。
●根が強く、葉の黄化に強い。
●べと病レース1〜13・15・16・18抵抗性。
9月〜10月中旬蒔きではじっくり生育させて収量を出
すために薄蒔きとする。じっくり日数を掛けて葉の枚数
を増やし、株張りを良くすることを心がける。
最適期はハウス・雨除け等の10月下旬〜12月蒔きの12月〜3月上旬出荷。
発芽・初期生育がよく、生育ムラが少ない。また、根が強く葉の黄化に強い。
弱アルカリ性が好き!
近年、酸性雨が多い日本では、ほおっておいても畑土は酸性に傾きます(-_-;)。ホウレンソウは酸性土壌に弱い代表的な野菜です。タネ蒔きの約3週間前に石灰を1平方メートル当たり約100〜200g程度を散布し、よく耕しましょう。好適pHは6.3〜7.0と言われているため、苦土石灰など石灰資材等の土壌混和で調整しておく事が大切です。pHって計測したことありますか？
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葉菜類の簡単バラ蒔き栽培
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ホウレン草（だけじゃ無いけど）厄介なベト病ってどんな病気？
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