アスパラ泣かせ（菜花・なばな）
絵袋のデザインは変更になる場合があります。
春の訪れを告げる野菜。菜の花などの蕾と花茎を食べます。
ナバナ類は、アブラナ科アブラナ属の植物の若芽、蕾、花茎を食べる緑黄色野菜。冬〜初春が旬で特有のほろ苦さとシャキシャキした食感が特徴。ビタミンC、カロテン、カルシウム、鉄分などのミネラルを含み、栄養価の高さにも注目です。本来のナバナ以外に、とう立ちしたアブラナ科の葉菜類は、ほとんどがおいしく食べられるナバナ類です。収穫が遅れてしまった株はナバナとして美味しく頂きましょう。
家庭菜園では物理防除が有効、被覆資材を活用しましょう。
アブラナ科の野菜は色々な虫のエサになり、生態系の土台を支える重要な植物です・・・が、うちの畑には来ないで欲しい・・・。お願いしても無駄なので、防除しましょう！農薬散布も有効ですが、あまり長期間は効果は持続しません。面積がそれほど大きくない家庭菜園ならば、不織布や防虫ネットなどで被覆してしまうのが有効です。
不織布のような軽い素材なら、播種後〜収穫までかけっぱなしでもＯＫです。
ムーンライト（超高糖度放任栽培メロン）
神の杜（かんのもり）
